L`Emiliano 2.0

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En la comuna de Lumaco, 500 kilómetros al sur de Santiago, la operática historia de Capitán Pastene comenzó el 10 de marzo de 1904, cuando 23 familias italianas llegaron montadas en carretas tiradas por bueyes, con lo puesto, desde la región de la Emilia Romagna.

Engañados –recuerdan hoy sus descendientes–, los colonos se encontraron con terrenos que no eran aptos para la agricultura, tapizados de bosques, lluvia en exceso, donde no vivía nadie. Un año más tarde, en marzo de 1905, llegó el segundo grupo de 65 familias y en 1907, con el Presidente Pedro Montt presente, se fundó de manera oficial la Colonia Nueva Italia.

Capitán Pastene ofrece una mezcla de sabores razas y colores que dan a esta tierra una personalidad que en muy pocas partes del mundo es posible apreciar.
Pastene Gourmet toma lo mejor de esta tierra y las más añoradas recetas y costumbres de Italia para ofrecerle a usted y su familia una experiencia única en hospitalidad y gastronomía.

 
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